Компания «Ресторатор Украина» основана в 2003 году.

Наша деятельность на рынке Украины началась с издания журнала для профессионалов ресторанного бизнеса «РестораторЪ».

Сегодня мы:
1. издаем журнал "РестораторЪ";
2. издаем журнал «ПоставщикЪ»;
3. издаем серию рецептурных книг «Гурман»;
4. продаем профессиональную литературу для рестораторов, изданную лучшими издателями СНГ;
5. проводим всеукраинский конкурс творческой кухни для профессиональных поваров CulinART;
6. организовываем и проводим семинары и мастер-классы для профессионалов ресторанного бизнеса;
7. оказываем консалтинговые услуги в области ресторанного бизнеса.

Такая узкая специализация, разнообразие издательских проектов и доскональное знание рынка позволяют компании уверенно удерживать лидирующие позиции в своем сегменте.

Миссия компании «Ресторатор Украина» состоит в возрождении и развитии сферы гостеприимства в нашей стране.

Свою цель мы видим в удержании лидирующих позиций в своем сегменте рынка, предоставляя высококлассный, профессиональный уровень информации и услуг, используя индивидуальный подход к каждому из клиентов.

Нашими клиентами являются крупнейшие ресторанные сети, несетевые рестораны, бары, кафе,  гостиницы по всей Украине. Тесное сотрудничество с нашими клиентами позволяет нам двигаться к нашей цели – повышать культуру и уровень ресторанного бизнеса в Украине, способствовать популяризации знаний о профессиональном подходе к ресторанному делу.

Основой профессиональной работы компании является квалификация наших специалистов, высокий уровень знаний, а также целая система классификаций и стандартов, руководствуясь которыми мы способны эффективно взаимодействовать с каждым из наших клиентов. Положительным результатом для нас служит многолетний опыт сотрудничества с нашими клиентами, которым обеспечивается всесторонняя информационная и консультационная поддержка – от подписки на журналы РестораторЪ и ПоставщикЪ и вплоть до открытия заведения общественного питания.